Опубликовано в журнале «Индустрия красоты», №2 (5) 2014
Марина Караман
Почему сотни дипломированных мастеров так и не доходят до рабочих мест? Какой сегмент индустрии особенно сильно страдает от нехватки специалистов? Кто виноват в том, что у выпускников некоторых образовательных центров руки растут не из плеч? Как не превратить индустрию красоты в торжество уродства за большие деньги? Быть или не быть парикмахерским курсам «4 месяца за 400 долларов»? На эти и другие вопросы, как всегда, отвечают эксперты.
Из первых уст
Николай Цирельчук, директор УО «Минский государственный технологический колледж»: «Курсы парикмахеров — это приобретение знаний и навыков для домашней стрижки родных и близких»
— Николай, насколько востребованы специалисты индустрии красоты сегодня и каким требованиям они должны соответствовать?
— В наше время профессионалы индустрии красоты становятся одними из самых востребованных и высокооплачиваемых специалистов. Красивая внешность — та ценность, за которую каждая женщина готова платить беспрекословно.
Поменяв прическу, женщина полностью меняет свой образ, поэтому парикмахер, который меняет образ женщины, должен быть человеком, обладающим богатым воображением, эстетическим вкусом, креативным мышлением, разбираться в современных технологиях и модных тенденциях. А еще он должен не только умело орудовать ножницами, но и находить подход к каждому клиенту, поддерживать беседу на самые разные темы, быть любознательным. Поэтому профессия художника-модельера парикмахерского искусства и декоративной косметики сегодня одна из самых востребованных в индустрии красоты. Это своего рода врачеватель человеческих душ, ведь многие дамы посещают салоны красоты с целью не только сделать маникюр или освежить прическу, но и пообщаться. Поэтому в данной профессии так важно уметь улавливать настроение клиента, быть доброжелательным и иметь выдержку.
— Какими должны быть условия для полноценного обучения специалистов индустрии красоты, на ваш взгляд?
— На мой взгляд, такими, как в нашем колледже. В основе обучения лежит творческий союз ведущих преподавателей, практикующих специалистов с высшей квалификационной категорией. Наши преподаватели постоянно посещают профессиональные семинары и выставки, всегда в курсе последних тенденций в области парикмахерского искусства, декоративной косметики и нейл-дизайна.
Их огромный опыт в индустрии моды и красоты позволил создать собственную уникальную систему обучения специалистов, позволяющую каждому учащемуся и выпускнику колледжа реализоваться как творческой личности и стать настоящим профессионалом в парикмахерском деле. Учащиеся колледжа в период практического обучения, на технологической и преддипломной практике на каникулах работают в салонах и парикмахерских, приобретают практический опыт работы с клиентами.
Обучение проходит в оборудованных аудиториях — учебных парикмахерских, максимально приближенных к рабочим местам в салонах, с мойкой, парикмахерскими креслами, зеркалами, тележками, профессиональным феном, инструментом.
— Отслеживаете ли вы дальнейшую судьбу своих выпускников? Все ли они работают по специальности?
— В колледже ведутся банк данных одаренных учащихся и банк данных трудоустройства выпускников, а также отслеживается их профессиональный рост. Большинство из них работают по специальности и достигают признанных на международном уровне успехов.
— Создают ли реальную конкуренцию образовательные курсы? Как вы оцениваете качество образования, которое они дают?
— Многие парикмахерские школы в республике предлагают свои услуги в обучении и подготовке кадров. Однако не все из них могут гарантировать своим слушателям необходимый уровень профессиональной подготовки. И множество специалистов после курсов приходят получать образование в колледже — значит, уровень ранее полученного образования не позволил им реализоваться в профессии.
Со временем они понимают: документ о подготовке по специальности «парикмахер» и «визажист» можно получить, записавшись на частные курсы парикмахеров-визажистов или беря индивидуальные уроки макияжа, но чтобы стать настоящим профессионалом в парикмахерском искусстве и декоративной косметике, вначале нужно получить среднее специальное образование и не стоит тратить деньги на онлайн-курсы и вебинары. Добиться успеха можно, только постоянно практикуясь и работая с клиентами и моделями и участвуя в конкурсах. Это нужно понимать еще на этапе выбора образовательного центра.
Отсутствие типовых учебных планов повышения квалификации, переподготовки, профессиональной подготовки рабочих, требований к материально-технической базе приводит к тому, что выпускаются кадры крайне низкого уровня подготовки, которые в дальнейшем не могут трудоустроиться, оказывать качественные услуги, что порождает многочисленные жалобы.
Выбирая профессию парикмахера, слушатели должны чувствовать очевидную разницу между курсами парикмахеров и профессиональной подготовкой парикмахеров. Курсы парикмахеров — это приобретение знаний и навыков для домашней стрижки родных и близких, без возможности работать в парикмахерских и салонах красоты на территории нашей страны.
Ну и для сравнения: дневная форма получения образования на основе общего базового образования в нашем колледже составляет 3 года и 8 месяцев, на основе общего среднего — 2 года и 8 месяцев. Теперь вспомните о трех месяцах по три занятия в неделю.
— Образовательные центры и средние специальные учреждения образования выпускают сотни специалистов индустрии красоты, но даже треть из них не доходит до работодателя, и в парикмахерских на данный момент существует острый дефицит кадров. Как вы считаете, почему? Куда пропадают кадры?
— Несмотря на большое количество вакансий в парикмахерских и салонах, многие мастера, к сожалению, предпочитают работать на дому. Умение сделать человека красивым или создать его имидж дает возможность заработать даже тому, кто по каким-то причинам не может каждый день ходить на работу. Парикмахеры, визажисты, стилисты, художники-модельеры «с именем» обслуживают известных людей, участвуют в международных конкурсах и имеют очень высокие заработки. Многие из них открывают салоны красоты, собственные студии причесок. Они не уходят из профессии, они остаются в ней, но в другом качестве. И на смену им должно прийти молодое поколение мастеров.
Учредитель салона красоты, пожелавший остаться неизвестным, Гродно: «У нас и в основном государственном учреждении, выпускающем парикмахеров, не могут научить людей работать как надо»
— Не знаю, как с качеством образования обстоят дела в Минске: у нас мастеров из Минска нет. Но вот мастера, которые приходят из нашего Гродненского государственного профессионально-технического колледжа бытового обслуживания населения, не очень отличаются от мастеров, которые заканчивают коммерческие курсы. И те, и другие очень слабенькие, не все умеют правильно ножницы держать. Мастеров своих учим сами: закрепляем за опытным мастером новичка, и тот учится прямо на рабочем месте, другого выхода нет. Так что, если в Минске стоит проблема нехватки кадров из-за низкого уровня образования в небольших коммерческих учебных центрах, то у нас и в основном государственном учреждении, выпускающем парикмахеров, не могут научить людей работать как надо.